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今晚算是悶到極致的表現
所以之前拍的 Dr. Goods 烤箱 也來參一咖好了
很大一台烤箱 應該可以烤兩條大土司
我有先做功課 所以買的鐵架是剛好大小 下面還先佈局好了
開門的樣子 一整台感覺很華麗 跟它的 NTD 8200 價格相比 算是很優等
深/淺烤盤 深烤盤在烤箱拿來當發酵箱時 剛好可以放水保持濕度 所以每次發酵狀況都蠻不錯的
如何發酵請參考其他網友著作 http://www.wretch.cc/blog/dss0724/9266526
OS. 租的地方很小...所以要放床上拍
順便在全家烘培行買的烘培品 (前排才是) 聯華的麵粉不錯用
溫度計也是做麵包不可或缺 但那個計時器 我會開 但不會關ㄟ
每次都要拔電池才關機...算很瞎
& 一點都沒關係的悲歌再來一首 純粹個人悶
http://www.youtube.com/watch?v=Szoh8wFOCe0&NR=1
我有愛台灣 但聽歌不分國界 曲調是不錯的
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