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最近突然很想做小點心時 總會想到被我留在北投的烤箱
雖然烤箱年歲已高 (沒記錯應該是大二買的 那時有個做點心過生活的節目)
她陪我走過很長的歲月
每一年的月餅
楊媽愛的起士蛋糕
還有人人愛的杏仁片
雞、鴨...
是一台什麼鬼都能烤的好物
價值不到 2000 的烤箱 陪我走過了近 10 年歲月 真是非常超值
雖然物色到新烤箱
但對她還是很懷念
2007 年 她還在努力烤鳳梨酥
就好像我的老舊三冠王
查了他的身份證 原來有 14 歲了
前陣子在討論是否要將心臟 (引擎 = =) 還很優良的他報廢 (老到只剩報廢獎勵金了 ...)
但我竟然哭...了
我回想 以前的我 真的很....乖啦
還記得大學的時候 有一次爸爸在電話裡說他覺得正在騎的 125 cc 車太重了
那時覺得很心酸 因為我知道他年紀漸漸大 力氣也慢慢小了
我跟爸說 我跟你買下來 我習慣騎重的 你去買小的吧
殊不知台北停車不易 每次橋來橋去 搞得我很像女力士
也許車子代表的是跟爸爸的共同回憶
所以想了想
還是把他整修了一番
雖然我 一個月都不一定騎得到一次 ...
個人不是極度念舊 甚至有點喜新厭舊...
但總在東西離去時 有點不捨
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話說最近真的很想做點心過生活
所以今晚帶完便當後還是忍不住做了一個簡單、也不需要烤箱的咚咚
總算解決了一點癮頭
食譜來自:
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